Thursday, March 26, 2015

Kall Carbonara (Bonjour Herr Kantarell!)

Carbonara
Ett försök att göra en ostekt Carbonara: Kokt, ljummen pasta. Klippt olagat bacon. Rå hackad rödlök. Sås på ett ägg, två skedar Creme Bonjour med kantarellsmak, riven parmesan och grovmald svartpeppar. Rör såsen våldsamt till önskad konsistens och häll den sedan över pastan. Bon Appetit!

No comments: