Friday, July 12, 2013

Europaresan 8e: Carbonara på Franska (andra försöket...)

Tillbaka i Colmar på kvällen efter turen till Strasbourg, besöktes en liten trevlig italiensk restaurang. Jag studerade deras meny och valet var enkelt. När servitören kom, sa jag på min bästa italienska:

Tagliatelle alla Carbonara...

Han tittade på mig. Såg lite frågande ut. Sedan sa han:

Du menar en Carbonara?

På engelska. Och det hade han helt rätt i. Jag nickade och log lyckligt. Carbonaran kom, utan problem, och den smakade alldeles utmärkt...

carbonara, pasta, spagetti, tagliatelle, french, fransk

Sedan sov jag gott hela natten, och gick upp först av alla nästa morgon. Nu skulle jag ut på egna äventyr...

No comments: